Vitaminer – hva gjør de og hvor finner vi dem

0
1841
Vitaminer finner i de fleste matvarer

Vitaminer har viktige funksjoner i kroppen vår

Vitaminer finnes i de fleste spiselige produkter og er livsviktige for å opprettholde en god og sunn helse for både barn og voksne. Her finner du en oversikt over hvor mye du trenger av de forskjellige typer av vitaminer. Vi har også satt opp en beskrivelse av Nyttefunksjon, symptomer på mangel og hvilke matvarer forskjellige vitaminer finnes i.
BackNext

1. Vitamin A

Dagsbehov

Kvinner: 0,7 mg
Menn: 0,6 mg
Barn 2-5 år: 0,35 mg
Barn 6-9 år: 0,4 mg
Barn 10-13 år: 0,6 mg

Nyttefunksjon i kroppen
Vitamin A er nødvendig for at slimhinnene (munnhulen, luftveiene, fordøyelsessystemet, urinveiene og kvinnelige kjønsorgan) i kroppen skal fungere, ører, øyne (og da spesielt viktig for nattsynet), immunforsvar, hud, hår og forplantningsevnen. Det er også viktig for at både foster og barn skal utvikle seg og vokse. Vitamin A kan være med på å senke kroppens kolestrolnivå og bidrar til opptak av kalsium.

Kilder
• Dyr og fjærkre
• Fiskelever og fet fisk
• Løvetannblader
• Melk, smør og ost
• Eggeplommer
• Gulrøtter og mørkegrønne/gule/røde grønnsaker

Symptomer på mangel
• Akne (kviser), fotsopp, skjellet og tørr hud
• Sopp og sår i munn
• Sterilitet, allergier og astma
• Nedsatt vekst
• Tinnitus (øresus)
• Tørt hår og flass i hodebunn
• Diaré og blærebetennelse
• Blærekatarr og problemer med mage- og tarmsystemet
• Tørre øyne, natteblindhet og nedsatt syn
• Nedsatt luktesans, smaksans og dårlig appetitt
• Migrene, hodepine og tretthet/slapphet

Vitamin A
BackNext

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

19 − seven =